Biofy Agro e COOCACER: Parceria na Jornada para Verificação dos Limites Máximos de Resíduos (LMRs) no Café

A Biofy Agro, representada pelo CEO Leonardo Sologuren, o Gerente Comercial Adilson Ramiro e Gustavo Squinca do setor comercial, reuniu-se recentemente com a COOCACER para fortalecer uma parceria estratégica. A reunião, conduzida pela Diretora Executiva da COOCACER, Eliane Cristina, teve como objetivo alinhar a estrutura da colaboração entre as duas organizações, com foco em trazer inovação e tecnologia para os cooperados e parceiros da cooperativa.

A Biofy, com sua expertise em tecnologia e inovação, propõe o uso da tecnologia NIR (Near-Infrared Spectroscopy) para otimizar a produção agrícola, promovendo análises rápidas e precisas (Saiba mais sobre o NIR e como ele pode impactar o agro no final deste post). Essa tecnologia permitirá a verificação eficiente dos Limites Máximos de Resíduos (LMRs) no café, melhorando a qualidade e a sustentabilidade dos produtos. Além disso, a NIR possibilitará a detecção precoce de pragas e doenças, reduzindo o uso excessivo de insumos e aumentando a eficiência das lavouras.

A parceria também se alinha ao novo Laboratório de Qualidade COOCACER, certificado com a ISO 9001, e ao Programa de Sustentabilidade CAFÉ SUSTENTÁVEL, que abrange aspectos ambientais e econômicos. A Biofy, comprometida com a inovação, visa agregar valor ao negócio dos cooperados, permitindo-lhes acessar tecnologias de ponta para monitorar a qualidade das safras e melhorar o uso de insumos agrícolas de forma sustentável.

Com essa iniciativa, a Biofy reforça sua missão de trazer soluções tecnológicas que impactam positivamente o agronegócio, fortalecendo a posição da COOCACER no mercado e garantindo o futuro sustentável do café.

Biofy Inovação a serviço do futuro do agronegócio. 🌱

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O Poder da Tecnologia NIR no Agronegócio: Eficiência e Sustentabilidade nas Análises de LMR

A tecnologia NIR (Near-Infrared Spectroscopy), ou Espectroscopia no Infravermelho Próximo, é uma ferramenta avançada que permite a análise rápida e não destrutiva de amostras, sendo amplamente utilizada no setor agrícola. Ela funciona através da medição da interação da luz infravermelha com os componentes químicos de uma substância, detectando características como umidade, proteínas, açúcares e resíduos químicos em tempo real. Essa tecnologia oferece uma vantagem fundamental para a agricultura moderna: a capacidade de realizar análises precisas sem a necessidade de processos laboratoriais demorados e invasivos.

Como o NIR Impacta o Setor de Café

No contexto da parceria entre a Biofy e a COOCACER, o uso da tecnologia NIR desempenha um papel crucial na verificação dos Limites Máximos de Resíduos (LMRs) no café, trazendo uma série de benefícios para o agronegócio. Esses limites são quantidades estabelecidas de resíduos de pesticidas permitidos nos produtos agrícolas, e sua verificação é essencial para garantir a segurança alimentar e atender às regulamentações internacionais.

Vantagens do NIR na Produção Agrícola:

1. Análises em Tempo Real: O NIR permite que os produtores verifiquem os níveis de LMR em tempo real, sem precisar de laboratórios especializados. Isso acelera o processo de controle de qualidade, possibilitando a correção imediata caso os níveis de resíduos estejam fora dos padrões permitidos.
2. Sustentabilidade e Eficiência: Ao detectar resíduos químicos e outros componentes de forma rápida, o NIR ajuda a reduzir o uso excessivo de pesticidas e outros insumos, promovendo uma agricultura mais sustentável. Isso se traduz em maior eficiência no uso de recursos, menores custos e menor impacto ambiental.
3. Monitoramento de Qualidade: Além de verificar os LMRs, o NIR pode ser usado para monitorar a qualidade das safras em vários aspectos, como o teor de umidade, proteína e gorduras, garantindo que os produtos finais tenham os atributos desejados pelos consumidores e pelo mercado global de café.
4. Detecção Precoce de Pragas e Doenças: A capacidade de analisar compostos químicos na lavoura também permite a detecção precoce de pragas e doenças que podem comprometer as colheitas. Com o NIR, é possível identificar esses problemas antes que se espalhem, permitindo ações corretivas imediatas, sem a necessidade de produtos químicos em excesso.
5. Agilidade nas Decisões: A tecnologia NIR possibilita decisões baseadas em dados concretos, auxiliando os produtores a tomarem medidas rápidas para otimizar o manejo das lavouras e garantir a conformidade com padrões de segurança alimentar, elevando a qualidade do produto final.

Transformando o Agronegócio com NIR

A integração do NIR nas operações agrícolas é um avanço significativo na jornada em direção a um agronegócio mais tecnológico e sustentável. Para os cooperados da COOCACER, essa tecnologia representa uma oportunidade de elevar a eficiência, melhorar a competitividade e agregar valor ao café, tanto no mercado interno quanto externo. Ao fornecer análises rápidas e precisas, o NIR contribui diretamente para a sustentabilidade e rentabilidade do agronegócio, além de atender às crescentes demandas dos consumidores por produtos mais seguros e de maior qualidade.